My zrobimy to za Ciebie od A do Z
Usługa ekspresowa 24h
Poprowadzimy Cię krok po kroku do pozytywnego odbioru lokalu.
straty ekonomiczne i kłopoty prawne
Specjalista przyjedzie do lokalu w dogodnym dla Państwa terminie
Szkolenia HACCP wymagane prawem
IFS BRC FOOD
15 lat na rynku
Jesteśmy legalnie działającą firmą, wystawiamy faktury VAT – dajemy gwarancję, z nami jesteś pewien, że nie zmarnujesz swoich pieniędzy.
Ponad 1000 dokumentacji HACCP
Pełna dokumentacja od A do Z. Nasza dokumentacja nie wymaga żadnych zmian - jest gotowa do okazania organom kontrolnym.
Dlaczego jesteśmy najlepsi?
O wysokiej jakości naszych usług świadczą referencje. 100% gwarancji przyjęcia dokumentacji przez Sanepid.
HACCP
dla Gastronomii
- Wprowadź HACCP w lokalu!
- Zrobimy za Ciebie od A do Z!
- Usługa ekspresowa 24h!
Przygotowanie odbioru SANEPID
- Przygotowanie do odbioru lub kontroli Sanepid!
- Z nami krok po kroku do pozytywnego odbioru lokalu!
Otwierasz nową restaurację?
Z nami unikniesz:
- Błędów!
- Strat ekonomicznych!
- Kłopotów prawnych!
Szkolenia HACCP
od ręki
- Specjalista przyjedzie do Państwa lokalu
- Wybierz termin naszej wizyty!
Szkolenie HACCP on-line
Dokumentacja HACCP
O nas
Na rynku działamy od 15 – stu lat, na terenie całej Polski. Wykonaliśmy już blisko wykonaliśmy już blisko 1000 dokumentacji, szkoleń dla różnego typu firm z branży gastronomicznej oraz spożywczej.
Udzielamy gwarancji odbioru lokalu przez Sanepid oraz oferujemy pełną pomoc doradczą.
Dokumentacja HACCP GHP GMP jest przygotowana rzetelnie i specjalistycznie, zgodnie ze stanem faktycznym, dedykowana dla konkretnego zakładu.
Co nas wyróżnia?
- ekspresowe terminy realizacji zleceń – działamy natychmiast po przyjęciu zlecenia
- dokumentacja HACCP gotowa do okazania organom kontrolnym
- dojazd do lokalu w dogodnym dla Klienta terminie – działamy również w weekendy
- najlepsi specjaliści z zakresu gastronomii – audytor systemu HACCP, projektant zakładów gastronomicznych, specjalista ds. usług gastronomicznych
- aktualne referencje wielu zadowolonych klientów
- w ciągu 30-dni udzielamy konsultacji telefonicznych w ramach oferowanej usługi
- nasi specjaliści dostosowują swoje usługi do zmian w prawie żywnościowym i bieżących wymogów organów kontrolnych
- obsługujemy całą branżę gastronomiczną: bary szybkiej obsługi, restauracje, food-trucki, pizzerie, placówki oświatowe, domy opieki, ośrodki wypoczynkowe
Współpracują z nami
Firma GASTRO-HACCP
- Specjalista nowoczesnej organizacji i zarządzania w gastronomii
- Specjalista organizacji i obsługi gastronomicznej imprez masowych – hale sportowe, stadiony, eventy dla firm
- Technolog w zakresie zarządzania jakością żywności
- Doradca zawodowy
Firma GASTRO-HACCP
- Audytor systemu HACCP w sektorze spożywczym z wieloletnim doświadczeniem
- Specjalista systemów IFS, BRC, ISO 22000, GlobalGAP
- Trener szkoleń z systemów jakości i bezpieczeństwa żywności z wieloletnią praktyką
- Tłumacz języka niemieckiego
Jan Marek Mołoniewicz
- Doradca i ekspert biznesu gastronomicznego
- Pomysłodawca i wykładowca studiów podyplomowych „Nowoczesna organizacja i zarządzanie w gastronomii” w SGGW w Warszawie
- Trener kadry menedżerskiej i personelu sprzedażowego gastronomii
- Autor książki “Ciemna strona gastronomii – jak skutecznie przeciwdziałać kradzieży pracowniczej”
- Prowadzi prelekcje biznesowe oraz pisze artykuły na temat gastronomii w prasie branżowej i portalach gastronomicznych
Aneta Wronka
- Specjalista z zakresu wyposażenia gastronomicznego- własna firma ze sprzętem gastronomicznym
- Projektant technolog z doświadczeniem przy projektowaniu barów, stołówek, restauracji
- Doradztwo w zakresie dobru wyposażenia kuchni oraz zastawy stołowej
- Zakres usług obejmuje dostawy, montaż, serwis gwarancyjny i pogwarancyjny wyposażenia gastronomicznego
Współpracujemy
Certyfikacja systemu HACCP
Jakie są korzyści z certyfikacji HACCP?
- Wdrożenie globalnie uznanych metod kontroli zagrożeń bezpieczeństwa żywności
- Dostosowanie HACCP do ISO 22000, aby ulepszyć Systemy Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności
- Stałe przeglądanie i ulepszanie swojego systemu, aby zachował efektywność
- Zapewnienie producentom, interesariuszom i dostawcom pewności co do metod kontroli
- Skuteczne zarządzanie ryzykiem dla bezpieczeństwa żywności w całym łańcuchu dostaw
„Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie”.
Operacja realizowana pod nazwą
„Utworzenie Firmy doradztwo i szkolenie systemu HACCP Dorota Banasiak”
mająca na celu podjęcie działalności gospodarczej wraz z samozatrudnieniem i utworzeniem miejsca pracy oraz osiągnięcie przychodu.
współfinansowana jest ze środków Unii Europejskiej w ramach poddziałania 19.2 „Wsparcie na wdrażanie operacji w ramach strategii rozwoju lokalnego kierowanego przez społeczność” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
